シェフの背中(ブログ)

ブログ一覧

2020.8.05 夏は、やはり ジュレでしょう!

 7月は毎日雨が降り続いて、ようやく梅雨が明けたと思ったら、真夏日で暑い日が続きますね!そんな暑い日...

夏は、やはり ジュレでしょう!
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2020.7.28 横浜にステキなお店がオープンしました!!

コロナ騒動はなかなか終息せず、GO TO キャンペーンもドタバタで・・・・・一体この先日本はどうなる...

横浜にステキなお店がオープンしました!!
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2020.7.22 年間通してお使い頂けるクレールデュン(透明ケース)です。

7月も後半です。梅雨はいつ明けるのでしょうか。からっとした爽やかな空気のもとで海にでも行きたいところ...

年間通してお使い頂けるクレールデュン(透明ケース)です。
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2020.7.08 シェイクして召し上がれ・・・新スタイルのデザート

今は梅雨前線の影響で各地に雨による被害を及ぼしておりますが、この時期を過ぎますと、今年の夏も猛暑にな...

シェイクして召し上がれ・・・新スタイルのデザート
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2020.7.01 月餅のギフト・・・

 本日は、ケーキ屋さんではなく、中華で有名な譚シェフのお店、赤坂璃宮様をご紹介致します。 この時期、...

月餅のギフト・・・
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