2017.11.01 冬の顔が見えますね・・・

めっきり寒くなりましたね 東京ではこがらし一号が吹きました 皆様方もご健康に留意され

最盛期に向かって邁進していただけたらと思います

先般 10月23日~24日 長野県松本市の <(有)丸山菓子舗 氷室店>様に於いて

千葉県洋菓子協会の神保会長様が技術講習会を開かれました 常に新しいイメージの商品を

創造される神保会長の技術ノウハウを習得しようと 丸山様の新進気鋭のホープの方々の

学習意欲がしっかりと伝わって充実した講習会であったと感じました 講習会の最後には

神保会長と永年懇意に親交されている(有)丸山菓子舗の会長ご夫妻もお見えになりテーマ商品の

試食会を行いお開きとなりました 私も年二回の講習会には顔をださせていだだき ちゃかりと

試食させていただきました スイーツ大好き人間の私にとってはいついただいても大変美味しく

毎回新鮮な感動を心に刻む次第です!!!

取り急ぎご報告まで・・・・・

 

BY YOSSY

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