導入実績

TOMIKAWAのパッケージ導入実績

TOMIKAWAのパッケージを導入していただいている洋菓子屋さんをご紹介しております。

皆様のオリジナリティを発揮し、ご活用していただいております。

ロートンヌ

神田 広達

神田 広達ltm_img

ロートンヌ オーナーシェフ

1972年2月7日生の水瓶座。

和菓子店に生まれ、幼少時代より菓子職人になることを当然のように考えていた。

18歳で就職した洋菓子店で先輩、辻口 博啓氏、安食 雄二氏と出会い、

触発されたことがきっかけで洋菓子に目覚める。

TOKYO SWEETS COLLECTION 2009に参加。

本の出版や雑誌掲載、任天堂DSの監修も手がける。

内海会理事、

日本洋菓子協会指導部、

世界パティスリー実行委員会、

クラブ・ガストロノミック・プロスペール・モンタニ会員、

レ・ザ・ミドゥ・キュルノンスキー会員

ロートンヌの公式ホームページ

当社よりコメント

当社のカタログ製作のためにオリジナルスイーツを作ってくださいました。雑誌やテレビでも活躍されている、只今注目度No.1ロートンヌのシェフ神田 広達さんです。

鮮やかで色とりどりのスイーツが並んでおり、ひとつひとつが芸術品ばかりです。

味はもちろん、その形状の美しさ、その時、感じた香り、音、食感まで全てが記憶に刻まれる、そんな上質なスイーツは”一瞬のアート”です。

Toshi Yoroizuka

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2004年 恵比寿に『Toshi Yoroizuka』オープン

2007年 東京ミッドタウンに「Toshi Yoroizuka MID TOWN」オープン

2009年 八幡山アトリエ「Atlier Yoroizuka」オープン

2010年 エクアドルに「ToshiYoroizuka Cacao Farm」開設

2011年 小田原石垣山「一夜城Yoroizuka Farm」オープン

2012年 渋谷ヒカリエ「Yoroizuka Farm TOKYO」オープン

当社よりコメント

カタログ

カタログもございますので、ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。

またカタログのPDFデータもございますので、ご希望の方はカタログのページからダウンロードしてください。

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